Widelec zamiast noża

Recenzja i fragment do poczytania.

Widelec zamiast noża, wyd. Galaktyka

125 przepisów, wypowiedzi ekspertów, rady dla początkujących i najważniejsze powody, żeby przejść na weganizm – Gene Stone udało się w dość niewielkiej publikacji zawrzeć to, co najistotniejsze na temat diety roślinnej. Ten wstęp do weganizmu na zaledwie 215 stronach wyjaśnia podstawowe założenia tego stylu życia wraz z odpowiedziami na mogące nasuwać się czytelnikom pytania.

Bardzo pozytywnym akcentem są sylwetki osób, których opinie zebrała w zredagowanej przes siebie książce Stone. Dzięki tym wstawkom – „twarzom” – czytelnik dostaje dokładną informację o cytowanych autorytetach lub poznaje historię czyjegoś przejścia na dietę wegańską. „Widelec zamiast noża”, choć wymieniany nieraz obok „The China Study” (w Polsce wydanego pod tytułem „Nowoczesne zasady odżywiania”), jest pozycją niezwykle przystępną. Źródła przepisów oraz informacje o ich autorach ułatwią dalsze poszukiwania kuchennych inspiracji.

W końcu po polsku i w dodatku pod patronatem Fundacji Viva! – „Widelec zamiast noża” zdecydowanie powinien się znaleźć na półce wszystkich zainteresowanych dietą roślinną.

Tę książkę kupisz na www.wegarnia.pl

Przeczytaj również recenzje:
VeganWorkout

Masz na swoim blogu recenzję tej książki? Podeślij nam!

Komentarze

comments

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *

Możesz użyć następujących tagów oraz atrybutów HTML-a: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>